# Allergének

> A PurchasePlus allergénfunkciót tartalmaz, amely a Receptek modul felhasználói számára érhető el, hogy jobban kezelhessék a receptjeikben és hozzávalóikban található allergéneket.

Source: https://www.purchaseplus.com/hu/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens

Markdown: https://www.purchaseplus.com/hu/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens.md

# Allergének
Ugrás a következőre:

-   [Allergének](#allergens)
-   [Allergének tulajdonjoga](#AllergenOwnership)
-   [Allergének megtekintése](#ViewingAllergens)
    -   [Összes allergén megtekintése](#ViewAllAllergens)
    -   [Allergének megtekintése recept szerint](#ViewByRecipe)
    -   [Allergének megtekintése hozzávaló szerint](#ViewByIngredient)
-   [Allergének frissítése](#UpdatingAllergens)
-   [Új allergén létrehozása](#CreatingANewAllergen)
-   [Címke alkalmazása](#apply-a-tag)
    -   [Manuálisan](#ApplyingAllergensManually)
    -   [Az AI-asszisztens segítségével](#ApplyAllergensWithAI)
-   [Szabványos allergének listája](#StandardAllergens)

### Allergének

A PurchasePlus allergénfunkciót tartalmaz, amely a Receptek modul felhasználói számára érhető el, hogy jobban kezelhessék a [Receptekben](/hu/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes) és hozzávalókban található allergéneket. 

![Recept allergének](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-1.avif)

A receptek és azok tételei (azaz a hozzávalók) allergéncímkével láthatók el a gyors azonosítás és kommunikáció érdekében. Bár hasonlítanak a [Termékcímkékhez](/hu/docs/for-purchasers/introduction-to-products#Tags), eltérően és egymástól függetlenül működnek.

Olvasson tovább a részletekért.

### Allergének tulajdonjoga

Az allergének tulajdonosa lehet:

1.  A PurchasePlus. Ezek az allergének a gyárilag biztosított [„szabványos” allergénkészletet](#StandardAllergens) alkotják, és a mi mesterséges intelligenciánk ezeket használja a recept allergéntartalmának felmérésekor (erről később részletesebben is szó lesz).
    
2.  A beszerző szervezetek. A beszerző szervezetek saját egyéni allergéneket hozhatnak létre (amelyek a szervezetükön kívül nem kerülnek megosztásra), azzal a megkötéssel, hogy az egyéni allergén nem viselheti ugyanazt a nevet, mint egy, a PurchasePlus vagy a szervezeti hierarchiában lévő másik szervezet tulajdonában lévő allergén.
    

### Allergének megtekintése

#### Összes allergén megtekintése

A Receptek modul felhasználói az allergéneket megjelenítő táblázatot az oldalsó navigációs sávban a **\[Receptek\]** **→ \[Allergének\]** lehetőségre kattintva érhetik el:

![Receptek Allergének táblázat](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-2.avif)

A megjelenített allergénlista a következőket tartalmazza:

-   a PurchasePlus [tulajdonában](#AllergenOwnership) lévő allergéneket,
    
-   a szervezete által létrehozott allergéneket, valamint
    
-   a hierarchiában a szervezete felett vagy alatt elhelyezkedő szervezetek által létrehozott allergéneket.
    

#### Allergének megtekintése recept szerint

Megtekintheti azokat az allergéneket, amelyekkel egy recept meg van címkézve, a Receptek táblázat Allergének oszlopában:

![Allergének megtekintése recept szerint](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-3.avif)

..vagy magán a recepten, a recept Beállítások lapján:

![Recept allergénjeinek megtekintése a Beállítások lapon](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-4.avif)

#### Hozzávaló allergénjeinek megtekintése

A receptek hozzávalóinak allergénjeit a fő Recept oldalon (azaz a **\[Hozzávalók\]** lapon) tekintheti meg:

![Hozzávaló allergénjeinek megtekintése](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-5.avif)

..továbbá megtekintheti a hozzávaló allergénjeit a **\[Hozzávaló kezelése\]** funkcióval is, amely a fő táblázat **\[Továbbiak\]** menüjéből érhető el:

![Hozzávaló allergének kezelése](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-6.avif)

### Allergének frissítése

Egy allergént (például a nevét) a **\[Receptek\] → \[Allergének\]** táblázat **\[Továbbiak\]** menüjére kattintva módosíthatja:

![Allergén frissítése](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-7.avif)

### Új allergén létrehozása

Új allergén létrehozásához navigáljon a **\[Receptek\] → \[Allergének\]** táblázathoz, majd kattintson az **\[Új allergén létrehozása\]** gombra:

![Új allergén létrehozása](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-8.avif)

Adja meg az allergén nevét, majd kattintson a **\[Létrehozás\]** gombra:

![Allergén nevének létrehozása](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-9.avif)

### Címke alkalmazása

Kétféleképpen rendelhet allergéneket a receptjeihez és hozzávalóihoz: manuálisan vagy a PurchasePlus AI-asszisztensének segítségével.

#### Allergének manuális hozzárendelése

Allergént rendelhet a recepthez a recept **\[Beállítások\]** lapján található **\[Allergének szerkesztése\]** gomb segítségével:

![Allergének szerkesztése](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-10.avif)

A következő ablak jelenik meg:

![Allergének szerkesztése egy recepten](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-11.avif)

a) Kiválaszthatja a receptet vagy annak bármely hozzávalóját, amelyre alkalmazni szeretné az allergén(eke)t.

b) Módosíthatja a receptre vagy hozzávalóra már hozzárendelt allergének listáját.

c) Kereshet az allergének listájában, és további allergén(eke)t adhat hozzá a kiválasztott recepthez vagy hozzávalóhoz.

d) A **\[Mentés\]** gombra kattintva bezárul az ablak, és frissülnek a receptre vagy hozzávalóra alkalmazott allergének. 

#### Allergének hozzárendelése AI segítségével

A PurchasePlus mesterséges intelligenciáját használhatja egy vagy több allergén recepthez rendelésére a recept **\[Beállítások\]** lapján található **\[Generálás\]** gomb segítségével: 

![Allergének szerkesztése AI-val](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-12.avif)

Az AI átvizsgálja a receptet és annak összes hozzávalóját, hogy összesítse a talált allergéneket a [Szabványos allergének](#StandardAllergens) listájából. A felhasználónak át kell tekintenie és el kell fogadnia az allergéneken végrehajtott módosításokat (mivel az AI által generált lista csupán javaslat).

![Allergének generálása AI-val](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens-13.avif)

A recept termék allergéncímkéi frissülnek, hogy tükrözzék az összes hozzávaló allergénjeinek összegzését, _valamint_ azokat az allergéneket, amelyekről az AI úgy véli, hogy jelen lehetnek a recept elkészítési útmutatójában (ha van ilyen). Új allergéncímkék kerülnek hozzáadásra, ha még nem léteznek, vagy a meglévő címkék frissülnek.

### Szabványos allergének listája

Az alábbi allergénlista a PurchasePlus tulajdonában lévő allergéneket tartalmazza. Ez az a „szabványos” allergénkészlet, amelyet az AI a recept allergénelemzése során használ:

| Szulfitok |
| --- |
| Rozs |
| Zab |
| Árpa |
| Fenyőmag |
| Pisztácia |
| Pekándió |
| Makadámdió |
| Mogyoró |
| Kesudió |
| Paradió |
| Mandula |
| Szezám |
| Szója |
| Földimogyoró |
| Csillagfürt |
| Tej |
| Tojás |
| Puhatestűek |
| Rákfélék |
| Hal |
| Búza |