# Menu

> Menu ialah koleksi Resipi. Menu biasanya digunakan untuk mengurus perolehan dan kos Ramuan dalam hidangan dunia sebenar anda (iaitu Resipi)

Source: https://www.purchaseplus.com/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus

Markdown: https://www.purchaseplus.com/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus.md

# Menu
Lompat ke:

-   [Menu](#menus)
-   [Kebenaran Menu](#MenuPermissions)
-   [Melihat dan Mengurus Menu](#ViewingandManagingMenus)
-   [Mencipta Menu Baharu](#CreateNewMenu)
-   [Mengekos Menu](#CostingAMenu)
    -   [Mengira Kos Menu](#CalculateMenuCosts)

### Menu

Menu ialah koleksi [Resipi](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes). Menu biasanya digunakan untuk mengurus perolehan dan kos [Ramuan](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients) dalam hidangan dunia sebenar anda (iaitu Resipi) yang dipesan oleh pelanggan anda di restoran, kafe atau bar anda.

### Kebenaran Menu

Keupayaan pengguna untuk Mengurus Menu (iaitu mencipta, mengemas kini dan memadam) dikawal oleh Kebenaran: 'Urus Resipi.' Sila hubungi pentadbir PurchasePlus di organisasi anda jika anda ingin kebenaran ini didayakan untuk profil pengguna anda.

### Melihat dan Mengurus Menu Anda

Anda boleh mencari senarai Menu yang tersedia untuk Organisasi anda di bar Navigasi Sisi dengan mengklik **\[Resipi\]** → **\[Menu\]**. Di sini anda akan menemui semua Menu anda (dan jumlah Resipi yang terkandung di dalamnya) dalam paparan jadual:

![Paparan Semua Menu dalam PurchasePlus](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-1.avif)

Anda boleh [menyesuaikan jadual](/ms/docs/general/manage-table-columns) menggunakan butang 'Urus Lajur', atau menyeret sempadan lebar lajur mengikut pilihan anda.

Anda boleh Memadam Menu menggunakan menu Lagi di sebelah kanan jadual:

![Padam Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-2.avif)

Mengklik pada Nama Menu dalam jadual akan membawa anda ke paparan Resipi Menu, tempat anda boleh melihat paparan jadual bagi Resipi yang telah ditambahkan pada Menu ini. Anda boleh Menambah dan Mengalih Keluar Resipi daripada paparan ini, serta mengedit Tetapan Menu dalam tab Tetapan.

![Tambah Resipi ke Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-3.avif)  
  

### Mencipta Menu Baharu 

Anda boleh mencipta Menu dengan mengklik **\[Menu\]** → **\[Cipta Menu Baharu\].**

![Butang Cipta Menu Baharu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-4.avif)

Anda terlebih dahulu akan digesa untuk memberikan nama pada Menu anda, dan anda akan dapat menambahkan Resipi pada Menu pada halaman yang terhasil.

![Cipta Menu Baharu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-5.avif)

Kami mengesyorkan agar anda memberikan nama Menu yang seterperinci mungkin, contohnya, ‘Menu Musim Sejuk 2024 Restoran Tingkat Bawah’.

  

### Mengekos Menu

Anda boleh memahami butiran kewangan penting tentang Menu anda dalam paparan Jadual bagi Resipi Menu.

-   **Hasil**: Bilangan hidangan ('unit') yang dihasilkan oleh Resipi.
-   **% Kos:** Peratusan Harga Kos bagi Resipi, berbanding dengan Harga Jualan.
-   **Harga Kos:** Harga kos seunit bagi Resipi, berdasarkan sama ada:
    -   Untuk [Resipi Inventori](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes#InventoryVsNonInventoryRecipes): Nilai Unit Purata bagi setiap Ramuan (iaitu Item Stok).
    -   Untuk Resipi Bukan Inventori: _Harga Terbaik_ daripada Pembekal anda bagi setiap Ramuan (jika ada), dan didarab dengan Bahagian setiap Ramuan.

-   **Harga Jualan:** Harga satu unit dijual.

![Lajur Kos Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-6.avif)

Petua: Jika Harga Kos sesuatu Resipi tidak tersedia dalam jadual ini, ini adalah kerana salah satu Ramuan Resipi tersebut tidak mempunyai Harga Kos. [Ketahui lebih lanjut tentang Kos Ramuan.](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients#IngredientCosts)

#### Mengira Kos Menu

Untuk memastikan premis anda menampung kos makanan, mengurangkan pembaziran dan memaksimumkan keuntungan, anda mungkin ingin Mengira Kos Menu. Ini boleh membantu untuk operasi harian, atau semasa merancang sesuatu acara. 

Untuk Mengira Kos Menu dalam PurchasePlus, mula-mula klik **\[Kira Kos Menu\]**:

![Butang Kira Kos Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-7.avif)

Kemudian, tentukan sama ada anda ingin Mengekos Menu anda berdasarkan:

1.  Harga Pembekal Terbaik yang tersedia untuk Ramuan dalam Resipi anda, atau
2.  Nilai Item Stok yang anda gunakan dalam Resipi anda. Pilihan ini memerlukan Organisasi anda menggunakan [Modul Inventori](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory) kami.

![Pilih asas Kos untuk Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-8.avif)

Akhir sekali, edit medan **\[Kuantiti\]** di sebelah setiap Resipi dalam Menu, untuk meramalkan kuantiti Resipi yang anda jangka akan dihasilkan oleh premis:

![Mengemas Kini Kuantiti Kos Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-9.avif)

Medan Jumlah % Kos, Harga Kos dan Harga Jualan akan dikira secara automatik:

![Jumlah Kos Menu](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus-10.avif)

* * *

Ini ialah Bahagian 2 dalam siri Pengenalan kepada Resipi kami.

-   Baca [Pengenalan kepada Resipi, Bahagian 1](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes)
-   Baca [Pengenalan kepada Resipi, Bahagian 3: Ramuan](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients)
-   Baca [Pengenalan kepada Resipi, Bahagian 4: Alergen](/ms/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens)

### Bermula dengan Resipi

  
Jika Organisasi anda ingin mula menggunakan modul Resipi PurchasePlus, sila hubungi Pengurus Akaun anda atau [Pasukan Kejayaan Pelanggan kami yang mesra](/ms/docs/general/contact-purchaseplus-customer-success-team) untuk mendapatkan bantuan mendayakan modul tersebut, dan untuk mengatur latihan bagi pengguna anda (jika diperlukan).

#### Nota untuk Pembeli yang menggunakan Legacy PurchasePlus

Modul Resipi dalam PurchasePlus telah direka bentuk dan dibina semula, dan ia berbeza secara ketara daripada Modul Resipi Legacy PurchasePlus. Pembeli yang berhijrah daripada Legacy PurchasePlus ke PurchasePlus memerlukan sokongan migrasi tambahan untuk mula menggunakan Resipi, kerana data Resipi, Menu dan Ramuan dalam Legacy PurchasePlus tidak tersedia secara automatik dalam PurchasePlus.
