# การตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน

> การตรวจนับสต็อกเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบจำนวนสินค้าคงคลังที่เคลื่อนย้ายเข้าและออกจากสถานที่เก็บสต็อกของคุณในช่วงเวลาที่กำหนดเป็นประจำ บทความนี้

Source: https://www.purchaseplus.com/th/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process

Markdown: https://www.purchaseplus.com/th/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process.md

# การตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน
[การตรวจนับสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stocktakes) เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบจำนวนของ [สินค้าคงคลัง](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-items) ที่เคลื่อนย้ายเข้าและออกจาก [สถานที่เก็บสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-locations) ของคุณในช่วงเวลาที่กำหนดเป็นประจำ บทความนี้จะให้รายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือนที่ผู้เชี่ยวชาญของเราแนะนำสำหรับผู้ใช้ [โมดูลสินค้าคงคลัง](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory) ของเรา 

ไปยังส่วนต่างๆ:

-   [สิทธิ์การใช้งาน](#Permissions)
-   [ก่อนเริ่มต้นใช้งาน](#BeforeYouStart)
-   [การเริ่มการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน](#StartingAnEOMStocktake)
-   [การดำเนินการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน](#ConductinEOMStocktakes)
-   [การจัดการผลต่างและการปิดการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน](#ManagingVariancesAndClosingStocktakes)
-   [รายงานที่เป็นประโยชน์](#HelpfulReportsForEOMStocktake)
-   [คำถามที่พบบ่อย](#FAQs)
-   [เคล็ดลับและเทคนิคขั้นสูง](#TipsAndTricks)

### สิทธิ์การใช้งาน

ในการดำเนินการตามขั้นตอนที่ระบุในบทความนี้ ผู้ใช้จำเป็นต้องมีสิทธิ์การใช้งานต่อไปนี้:

-   Manage Transfers (จัดการการโอนย้าย)
-   Complete Transfers (เสร็จสิ้นการโอนย้าย)
-   Manage Stocktakes (จัดการการตรวจนับสต็อก)
-   Close Stocktakes (ปิดการตรวจนับสต็อก)
-   Manage Reports (จัดการรายงาน - แนะนำ)

### ก่อนเริ่มต้นใช้งาน

ก่อนเริ่มการตรวจนับสต็อก มีขั้นตอนหลายอย่างที่ผู้ใช้งานสินค้าคงคลังควรดำเนินการ เพื่อให้การตรวจนับสต็อกของคุณเป็นไปอย่างราบรื่นและประสบความสำเร็จ

1\. เรียกดูรายงาน PO Lines Report เพื่อให้แน่ใจว่า [ใบสั่งซื้อ (Purchase Order)](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-purchase-orders) ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด (เช่น ใบสั่งซื้อที่เกี่ยวข้องกับเดือนที่คุณกำลังทำการตรวจนับสต็อก) ได้รับสินค้าเรียบร้อยแล้ว หากมีใบสั่งซื้อที่ส่งถึงองค์กรของคุณแล้วแต่ยังไม่ได้ทำเครื่องหมายว่ารับสินค้าแล้วใน PurchasePlus โปรด [รับสินค้าเข้าสู่สินค้าคงคลัง](/th/docs/for-purchasers/receive-goods-from-a-purchase-order#ReceiveToInventory) สำหรับใบสั่งซื้อแต่ละรายการ  
![รับสินค้าเข้าสู่สินค้าคงคลังจากหน้าจอ PO](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-1.avif)  
2\. เรียกดูรายงาน Stock Valuation Detail Report รายงานนี้ช่วยในการระบุข้อผิดพลาดที่เห็นได้ชัดเจนระหว่างมูลค่าต่อหน่วย (Unit Values) และจำนวนหน่วย (Unit Counts)

3\. [ดำเนินการโอนย้ายที่ค้างอยู่ให้เสร็จสมบูรณ์](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-transfers#CompletingTransfers) สำหรับรายการที่อยู่ในสถานะ Open หรือ Awaiting Approval**  
![การโอนย้ายที่รอการอนุมัติ](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-2.avif)**

### การเริ่มการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน

1\. คลิกปุ่ม **[Start a New Stocktake]** บนหน้า **[Inventory]** → **[Stocktakes]**

![สร้างการตรวจนับสต็อกใหม่](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-3.avif)

2\. เลือกระหว่างการเริ่มการตรวจนับสต็อกที่สถานที่แห่งเดียว (Single Location) หรือทุกสถานที่ (All Locations) หากเลือก **[Single Stock Location]** คุณจะได้รับข้อความให้ระบุสถานที่เก็บสต็อก 

![เริ่มการตรวจนับสต็อกใหม่](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-4.avif)

3\. ระบุรอบระยะเวลาการตรวจนับสต็อก (Stocktake Period) (เช่น เดือนที่กำลังจะสิ้นสุด หรือเพิ่งสิ้นสุดไปไม่นาน) 

4\. คุณสามารถเลือกทำการตรวจนับสต็อกแบบ 'Blind' ได้ ซึ่งหมายความว่าผู้ใช้ที่ดำเนินการตรวจนับจะไม่เห็นจำนวนสินค้าคงคลังที่คาดว่าจะมีอยู่ในสถานที่เก็บนั้น 

![สร้างการตรวจนับสต็อกใหม่](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-5.avif)

### การดำเนินการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือน

1\. ไปที่ **[Inventory]** → **[Stocktakes]** และคลิกที่ชื่อของสถานที่เก็บสต็อกที่คุณต้องการนับ:  
![รายการการตรวจนับสต็อกตามสถานที่เก็บสต็อก](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-6.avif)

2\. ใส่จำนวนนับของคุณในคอลัมน์ **[Count]** ถัดจากสินค้าคงคลังแต่ละรายการ คุณสามารถใส่จำนวนนับได้ทั้งภายใน PurchasePlus โดยใช้อุปกรณ์มือถือหรือเดสก์ท็อปที่คุณเลือก (ดูภาพด้านล่าง) หรือโดยการ [ส่งออกและนำเข้าข้อมูลจำนวนนับสต็อกผ่านไฟล์ CSV](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stocktakes#ImportingExportingStocktakeCount):

![คอลัมน์ Count การตรวจนับสต็อก](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-7.avif)

3\. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 1 และ 2 สำหรับสถานที่เก็บสต็อกแต่ละแห่งที่คุณกำลังตรวจนับในการตรวจนับสต็อกครั้งนี้

### ผลต่างและการปิดการตรวจนับ

  
1\. เมื่อคุณนับสถานที่เก็บสต็อกทั้งหมดที่ต้องการเสร็จแล้ว ให้เรียกดูรายงาน Stock Variation Report เพื่อดูผลต่าง (Variances) ทั้งหมดในการนับของคุณ และดูมูลค่าจำนวนเงินที่เกี่ยวข้องกับผลต่างเหล่านั้น สังเกต (และแก้ไขหากจำเป็น) ความคลาดเคลื่อนหรือปัญหาสำคัญต่างๆ ในการนับของคุณ เช่น:

-   สินค้าราคาสูงมีจำนวนนับเป็น 0
    
-   ผลต่างมีจำนวนมากผิดปกติ
    
-   ความคลาดเคลื่อนที่ผิดปกติระหว่างมูลค่าต่อหน่วย (Unit Value) และมูลค่ารวมของจำนวนสินค้า (Quantity Value)
    

2\. จัดการกับ [ผลต่าง](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stocktakes#VarianceManagement) ที่เกิดขึ้นจากการนับของคุณโดยสร้างการโอนย้ายผลต่าง (Variance Transfers) จากสถานที่เก็บสต็อกไปยังสถานที่เก็บผลต่าง (หรือค่าใช้จ่าย) หากคุณนับสถานที่เก็บสต็อกหลายแห่ง เราขอแนะนำให้เคลียร์ผลต่างของสถานที่เก็บสต็อกหลักก่อน เพื่อหลีกเลี่ยงการโอนย้ายซ้ำซ้อน หรือการโอนย้ายสต็อกที่อาจนับผิดหรือวางผิดที่

คุณสามารถโอนย้ายผลต่างทีละรายการได้:

![การโอนย้ายผลต่างทีละรายการ](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-8.avif)

หรือสร้าง Bulk Stock Variance สำหรับผลต่างทั้งหมดในการนับของสถานที่เก็บสต็อกนั้น โดยเลือกปลายทางเป็น 'Variances' หรือ 'Cost of Goods Sold':

![การโอนย้ายผลต่างแบบกลุ่ม](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-9.avif)

3\. จากนั้นคุณสามารถทำการโอนย้ายขั้นสุดท้ายไปยังสถานที่เก็บค่าใช้จ่ายอื่นๆ หรือของเสีย (Waste) หากองค์กรของคุณกำหนดให้ดำเนินการนี้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการภายใน

4\. [ปิดการตรวจนับสต็อกแต่ละรายการ](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stocktakes#ClosingAStocktake) ในทุกสถานที่เก็บสต็อกที่คุณได้ทำการนับ:

![ปิดการตรวจนับสต็อก](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-10.avif)

5\. เมื่อปิดการตรวจนับสต็อกทั้งหมดแล้ว ให้เรียกดูรายงานต่อไปนี้ ส่งออกและบันทึกรายงานไว้ในที่ปลอดภัย:

-   Stock Valuation Detail Report เพื่อดูจำนวนปัจจุบันของคุณหลังการตรวจนับสต็อก
-   Cost of Goods Sold Report 

6\. [เคลียร์สถานที่เก็บค่าใช้จ่ายของคุณ](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stocktakes#ClearingExpenseLocations) เพื่อปรับจำนวนของสินค้าคงคลังทั้งหมดในสถานที่เก็บค่าใช้จ่ายให้เป็นศูนย์ การดำเนินการนี้จะสร้างรายการ Accounting Transfer โดยอัตโนมัติสำหรับสถานที่เก็บค่าใช้จ่ายแต่ละแห่ง และโอนย้ายยอดคงเหลือของสินค้าคงคลังจากสถานที่เก็บค่าใช้จ่ายไปยัง [สถานที่ระบบ](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-locations#StockVsSystemLocations) ของต้นทุนสินค้าที่ใช้ไปเมื่อสิ้นงวด (Period-End Cost of Goods Used):

![เคลียร์สถานที่เก็บค่าใช้จ่ายก่อนปิดการตรวจนับสต็อก](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-11.avif)

### **รายงานที่เป็นประโยชน์**

รายงานต่อไปนี้สามารถนำมาใช้เพื่อช่วยในระหว่างการตรวจนับสต็อกสิ้นเดือนของคุณได้:

-   Transfers Report
-   Stock Reconciliation Report 
-   Cost of Goods Sold Report 
-   Stock Valuation Summary Report 
-   Stock Valuation Detail Report 
-   Period End Balances Detail Report 
-   Stock Take List Report 
-   Stock Variation Report 
-   Transfer Lines Report 
-   Stock Reconciliation Lines Report 
-   Purchase Order Lines Report 
-   Purchase Orders Report 
-   Stock Items and Substitutes Report 

### **คำถามที่พบบ่อย**

-   **การสร้างใบรับสินค้า (Goods Receiving Note) ใหม่ในขณะที่การตรวจนับสต็อกอยู่ในสถานะ In Progress จะเพิ่มจำนวนนับภายในสถานที่เก็บสต็อกหรือไม่?**   
    ใช่ การรับสินค้าใหม่เข้าสู่สินค้าคงคลังในสถานการณ์นี้จะเพิ่มจำนวนนับขึ้น
-   **การเปลี่ยนแปลงมูลค่าต่อหน่วย (Unit Values) จะส่งผลต่อรายงานหรือไม่?**   
    ใช่ มูลค่าต่อหน่วยจะเปลี่ยนแปลงในทุกรายงานที่สร้างขึ้นหลังจากที่มีการอัปเดตมูลค่าต่อหน่วยแล้ว 
-   **สามารถยกเลิกการตรวจนับสต็อกได้หรือไม่?**  
    ไม่ได้ คุณจะต้องทำการตรวจนับสต็อกให้เสร็จสิ้น แล้วจึงเปิดการตรวจนับใหม่อีกครั้ง 
-   **ฉันจะรับสินค้าในใบสั่งซื้อ (PO) ที่ทำเครื่องหมายว่ารับแล้ว แต่ยังไม่ได้รับเข้าสู่สินค้าคงคลังอย่างถูกต้องได้อย่างไร?**  
    หากใบสั่งซื้อได้รับการบันทึกว่ารับสินค้าแล้ว แต่ยังไม่ได้บันทึกรับเข้าสู่สินค้าคงคลัง คุณจะต้องยกเลิกใบรับสินค้า (Goods Receiving Note) ดังกล่าว และทำการรับสินค้าเข้าสู่สินค้าคงคลังใหม่อีกครั้ง   
      
    

### เคล็ดลับและเทคนิคขั้นสูง

-   การเรียกดูรายงาน Stocktake List Report จะช่วยให้คุณได้รายการที่สามารถส่งออกได้ของสถานที่เก็บสต็อกที่เปิดตรวจนับอยู่ทั้งหมด _และ_ สินค้าคงคลังในสถานที่เหล่านั้น ซึ่งสามารถนำมาใช้แทนการส่งออกการตรวจนับสต็อกทีละแห่งได้
-   การตรวจนับสต็อกด้วย [การสแกนบาร์โค้ด](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stocktakes#ScanByBarcode) สามารถทำได้ใน PurchasePlus และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเร่งกระบวนการตรวจนับสต็อกให้รวดเร็วขึ้น ทั้งนี้ลูกค้าแต่ละรายจะต้องตั้งค่าบาร์โค้ดนี้ก่อนใช้งาน
-   'การจัดการสินค้าคงคลังโดยไม่ต้องตรวจนับสต็อก' สามารถทำได้ใน PurchasePlus โดยจำเป็นต้องใช้ [โมดูลจุดขาย (Point of Sale)](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-point-of-sale) ของเรา และต้องมีการผสานรวมกับระบบ POS ภายนอกของคุณ ยอดขายที่เกิดขึ้นที่เครื่อง POS จะเชื่อมโยงกับสินค้าคงคลังในสถานที่เก็บสต็อกของคุณ และจะถูกตัดยอดออกตามรอบระยะเวลาโดยอัตโนมัติ
-   **สำหรับองค์กรที่ไม่ได้ใช้โมดูลสูตรอาหาร (Recipes) และ/หรือโมดูล POS เท่านั้น:** คุณอาจต้องการเข้าไปยังสถานที่เก็บสต็อกแต่ละแห่งที่ตรวจนับแล้ว และล้างรายการสินค้าคงคลังที่มีจำนวนเป็น 0 เพื่อให้สถานที่เก็บสต็อกดู 'สะอาดตา' ยิ่งขึ้น และไม่แสดงรายการสินค้าคงคลังที่ไม่ได้เก็บไว้ในสถานที่แห่งนั้นอีกต่อไป:
    
    ![เคลียร์สินค้าที่มีจำนวนเป็น 0](/images/docs/for-purchasers/end-of-month-stocktake-process-12.avif)