# ภาพรวม

> สูตรอาหารเป็นส่วนเสริมเพิ่มเติมในระบบ PurchasePlus ของคุณ และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ประโยชน์จากซอฟต์แวร์ของเราให้คุ้มค่ายิ่งขึ้นนอกเหนือจาก

Source: https://www.purchaseplus.com/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes

Markdown: https://www.purchaseplus.com/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes.md

# ภาพรวม
ไปยังหัวข้อ:

-   [ภาพรวม](#overview)
    -   [สูตรอาหารคืออะไร?](#WhatIsARecipe)
    -   [สูตรอาหารแบบตัดสต็อกเทียบกับแบบไม่ตัดสต็อก](#InventoryVsNonInventoryRecipes)
-   [สิทธิ์การใช้งานสูตรอาหาร](#RecipePermissions)
-   [การดูและจัดการสูตรอาหาร](#ViewingandManagingRecipes)
    -   [การพิมพ์สูตรอาหาร](#PrintingARecipe)
-   [การสร้างสูตรอาหารใหม่](#CreatingNewRecipes)
    -   [การเพิ่มส่วนผสมลงในสูตรอาหาร](#AddingIngredientsToRecipe)
        -   [การอัปเดตปริมาณส่วนหรือหน่วยวัดของส่วนผสมในสูตรอาหาร](#UpdatingIngredients)
    -   [การแก้ไขปัญหา: ฉันหาส่วนผสมที่ต้องการไม่พบ](#TroubleshootingRecipeIngredients)
    -   [การแก้ไขปัญหา: ส่วนผสมของฉันไม่มีต้นทุน](#TroubleshootingIngredientCosts)
-   [การคิดต้นทุนสูตรอาหาร](#CostingARecipe)
    -   [การคำนวณต้นทุนสูตรอาหารใหม่](#RecalculatingRecipeCosts)
    -   [การแก้ไขปัญหา: สูตรอาหารของฉันไม่มีต้นทุน](#TroubleshootingRecipeCosts)
-   [POS อัปเดตสูตรอาหารอย่างไร](#how-pos-updates-recipes)

* * *

### ภาพรวม

**สูตรอาหาร** เป็นส่วนเสริมเพิ่มเติมในระบบ PurchasePlus ของคุณ และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ประโยชน์จากซอฟต์แวร์ของเราให้คุ้มค่ายิ่งขึ้น นอกเหนือจากระบบ Procure-to-Pay ชั้นนำของเรา

โมดูลสูตรอาหารช่วยให้ผู้จัดซื้อสามารถ:

-   รวมศูนย์และสร้างมาตรฐานทรัพย์สินทางปัญญาของทีมอาหารและเครื่องดื่มของคุณ
-   ควบคุมต้นทุนของสูตรอาหารและ[ส่วนผสม](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients)ของคุณได้อย่างใกล้ชิด และท้ายที่สุด
-   เพิ่มผลกำไรสูงสุดให้กับสูตรอาหารและ[เมนู](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus) 

หากองค์กรของคุณเปิดใช้งานสูตรอาหารแล้ว พื้นที่ **\[Recipes\]** จะปรากฏในแถบนำทางด้านข้าง: 

![แถบนำทางด้านข้างสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-1.avif)

#### สูตรอาหารคืออะไร?

ในคำศัพท์ของ PurchasePlus สูตรอาหารคือรายการส่วนผสมตามปริมาณส่วนที่ระบุ ซึ่งทีมอาหารและเครื่องดื่มของคุณสามารถจัดเตรียมและจัดเสิร์ฟได้ตามขั้นตอนที่บันทึกไว้ในสูตรอาหาร 

ส่วนผสมแต่ละรายการในสูตรอาหารจะเชื่อมโยงกับ[สินค้า](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-products)อย่างน้อยหนึ่งรายการที่สามารถสั่งซื้อได้จาก[ผู้จัดจำหน่าย](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-suppliers)ของคุณบน PurchasePlus นอกจากนี้ สูตรอาหารยังสามารถมีสูตรอาหาร_อื่น_เป็นส่วนผสมได้อีกด้วย และส่วนผสมพิเศษเหล่านี้เรียกว่า 'รายการสูตรอาหาร (Recipe Items)' ตัวอย่างเช่น คุณอาจมีสูตรอาหารสำหรับการทำพาสต้าสดขึ้นเอง และ 'รายการสูตรอาหาร' พาสต้านี้สามารถนำไปใส่เป็นส่วนผสมในสูตรอาหารสปาเกตตีโบโลเนสของคุณได้

ในทางกลับกัน สูตรอาหารสามารถเพิ่มลงในเมนูตั้งแต่หนึ่งเมนูขึ้นไป ทำให้เกิดลำดับขั้นดังนี้:

-   **องค์กรของคุณ** _สามารถมีได้ตั้งแต่หนึ่งรายการขึ้นไปของ_
    -   **เมนู**, _ซึ่งสามารถมีได้ตั้งแต่หนึ่งรายการขึ้นไปของ_
        -   **สูตรอาหาร**, _ซึ่งสามารถมีได้ตั้งแต่หนึ่งรายการขึ้นไปของ_
            -   **ส่วนผสม****_,_** _ซึ่งสามารถมีได้ตั้งแต่หนึ่งรายการขึ้นไปของ_
                -   **สินค้าทดแทน,**
                -   **บาร์โค้ด,**
                -   และเร็วๆ นี้ [สถานที่จัดเก็บสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-locations)**,** เพื่อติดตามระดับสินค้าคงคลังของส่วนผสมที่เก็บเป็นรายการสต็อก
                -   สารก่อภูมิแพ้
            -   **[สารก่อภูมิแพ้](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens)**

#### สูตรอาหารแบบตัดสต็อกเทียบกับแบบไม่ตัดสต็อก

ผู้จัดซื้อจำนวนมากที่ใช้โมดูลสูตรอาหารของเราก็ใช้โมดูล[สินค้าคงคลัง](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory)ด้วยเช่นกัน หากองค์กรของคุณเปิดใช้งานโมดูลสินค้าคงคลัง สูตรอาหารใดๆ ก็สามารถกำหนดให้เป็นสูตรอาหารแบบ 'ตัดสต็อก (Inventory)' ได้

สูตรอาหารแบบตัดสต็อกจะอนุญาตให้เพิ่ม**เฉพาะ**[รายการสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-items)เป็นส่วนผสมเท่านั้น และจะแสดง[การคิดต้นทุน](#CostingARecipe)ของส่วนผสมและสูตรอาหารตามมูลค่าต่อหน่วยเฉลี่ย (Average Unit Value) ของรายการสต็อก (แทนที่จะเป็น[ใบเสนอราคา](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-quotes)ปัจจุบันของผู้จัดจำหน่าย)

ในทางตรงกันข้าม สูตรอาหารแบบ_ไม่_ตัดสต็อกสามารถมีสินค้าใดๆ ก็ได้เป็นส่วนผสม โดยค่าเริ่มต้นแล้ว สูตรอาหารจะเป็นสูตรอาหารแบบไม่ตัดสต็อก

คุณสามารถกำหนดให้สูตรอาหารเป็นสูตรอาหารแบบตัดสต็อกได้ตั้งแต่ตอน[สร้าง](#CreatingNewRecipes)ครั้งแรก:  
![สร้างสูตรอาหารแบบตัดสต็อก](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-2.avif)

..หรือในแท็บการตั้งค่าของสูตรอาหาร หลังจากสร้างเสร็จแล้ว:

![การตั้งค่าสูตรอาหารแบบตัดสต็อก](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-3.avif)

เมื่อเปิดใช้งานคอลัมน์ Inventory ในหน้าต่าง **\[Manage Columns\]** คุณจะสามารถดูได้อย่างรวดเร็วว่าสูตรอาหารใดบ้างที่เป็นสูตรอาหารแบบตัดสต็อก:

![จัดการคอลัมน์สูตรอาหารแบบตัดสต็อก](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-4.avif)

### สิทธิ์การใช้งานสูตรอาหาร

ความสามารถของผู้ใช้ในการจัดการสูตรอาหาร (เช่น สร้าง, อัปเดต, ลบสูตรอาหาร) จะถูกควบคุมโดยสิทธิ์: ‘Manage Recipes’ โปรดติดต่อผู้ดูแลระบบ PurchasePlus ในองค์กรของคุณหากต้องการให้เปิดใช้งานสิทธิ์นี้สำหรับโปรไฟล์ผู้ใช้ของคุณ

### การดูและจัดการสูตรอาหารของคุณ

คุณสามารถค้นหารายการสูตรอาหารที่มีอยู่ในองค์กรของคุณได้ที่แถบนำทางด้านข้าง โดยคลิก **\[Recipes\]** → **\[View All\]** ที่นี่คุณจะพบสูตรอาหารทั้งหมดพร้อมแอตทริบิวต์ต่างๆ ในรูปแบบตาราง คุณสามารถ[ปรับแต่งตาราง](/th/docs/general/manage-table-columns)ได้โดยใช้ปุ่ม ‘Manage Columns’ หรือลากขอบความกว้างของคอลัมน์ตามต้องการ

จากมุมมองนี้ คุณยังสามารถเพิ่มสูตรอาหารลงในเมนูและลบสูตรอาหารได้ โดยใช้เมนู More ทางด้านขวามือของตาราง

![จัดการสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-5.avif)

#### มุมมองส่วนผสมและการตั้งค่าสูตรอาหาร

การคลิกที่ชื่อสูตรอาหารใดๆ จากมุมมองตารางจะนำคุณเข้าสู่ภายในสูตรอาหารนั้น จากมุมมองนี้ ผู้ใช้ที่มีสิทธิ์ ‘Manage Recipes’ จะสามารถเพิ่ม แก้ไข หรือลบส่วนผสมของสูตรอาหาร (รวมถึงปริมาณส่วน) และอัปเดตการตั้งค่าของสูตรอาหารได้ เช่น เปลี่ยนชื่อสูตรอาหาร หรือเปลี่ยนราคาขายของสูตรอาหาร

![มุมมองส่วนผสมของสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-6.avif)

#### มุมมองการ์ดสูตรอาหาร

การคลิกที่ปุ่ม **\[View\]** ในคอลัมน์ Recipe Card ของตารางจะนำผู้ใช้ไปยังเวอร์ชันเต็มหน้าจอที่รองรับการใช้งานบนอุปกรณ์เคลื่อนที่และการสั่งพิมพ์ คุณไม่สามารถเพิ่ม แก้ไข หรือลบส่วนผสมจากสูตรอาหารในมุมมองนี้ได้ แต่คุณสามารถเขียนและบันทึกหมายเหตุการเตรียมและการจัดเสิร์ฟไว้ในสูตรอาหาร เพื่อให้ผู้ใช้คนอื่นๆ ในองค์กรของคุณใช้อ้างอิงขณะปรุงสูตรอาหารนี้ได้

![มุมมองการ์ดสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-7.avif)

#### การพิมพ์สูตรอาหาร

มีปุ่ม **\[Print\]** อยู่ในส่วนหัวของทั้งมุมมองส่วนผสมของสูตรอาหารและมุมมองการ์ดสูตรอาหาร:

![ปุ่มพิมพ์สูตรอาหารในมุมมองการ์ดสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-8.avif)

การคลิกปุ่ม Print Recipe จะสร้างเวอร์ชันของหน้าที่เหมาะสำหรับการพิมพ์ ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสม, ปริมาณส่วน, คำแนะนำในการเตรียมและการจัดเสิร์ฟ:

![เวอร์ชันสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับการพิมพ์](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-9.avif)

กล่องโต้ตอบการพิมพ์จะปรากฏขึ้น และคุณจะสามารถส่งหน้านี้ไปยังเครื่องพิมพ์ได้

การสร้างสูตรอาหารใหม่ 

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารได้โดยคลิกปุ่ม **\[Create New Recipe\]** ในหน้า **\[Recipes\]** → **\[View All\]** หรือคลิก **\[Recipes\]** → **\[New Recipe\]**

![ปุ่มสร้างสูตรอาหารใหม่](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-10.avif)

ก่อนอื่น ระบบจะแจ้งให้คุณระบุข้อมูลเกี่ยวกับสูตรอาหาร ก่อนที่จะคลิก **\[Create Recipe\]** ที่ด้านล่างของหน้า:

![สร้างสูตรอาหารใหม่](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-11.avif)

หลังจากคลิก **\[Create Recipe\]** หน้าจอถัดไปจะเป็นมุมมองส่วนผสมของสูตรอาหาร ซึ่งคุณสามารถเริ่มเพิ่มส่วนผสมลงในสูตรอาหารได้

#### การเพิ่มส่วนผสมลงในสูตรอาหาร

ในหน้าจอส่วนผสมของสูตรอาหาร คุณสามารถคลิก **\[Add Ingredients\]**:

![เพิ่มส่วนผสมลงในสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-12.avif)

ระบบจะแสดงหน้าต่างที่คุณสามารถค้นหาส่วนผสมเพื่อเพิ่มลงในสูตรอาหารได้ คุณยังสามารถใช้ **\[Advanced Search\]** หากต้องการค้นหาตามรหัสสินค้า, กรองตามหมวดหมู่ และตัวเลือกอื่นๆ โปรดทราบว่า ส่วนผสมที่คุณสามารถเพิ่มลงในสูตรอาหารได้นั้นจะขึ้นอยู่กับว่าสูตรอาหารนั้นเป็น[สูตรอาหารแบบตัดสต็อกหรือแบบไม่ตัดสต็อก](#InventoryVsNonInventoryRecipes)

![ค้นหาส่วนผสมเพื่อเพิ่มลงในสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-13.avif)

เมื่อคุณพบส่วนผสมที่ต้องการแล้ว คุณสามารถระบุปริมาณส่วน (Portion) ที่จำเป็นสำหรับสูตรอาหารได้ หน่วยวัดจะดึงมาจากส่วนผสมที่องค์กรของคุณสั่งซื้อจากผู้จัดจำหน่ายโดยตรง ปริมาณส่วนที่คุณป้อนในช่องนี้สามารถเป็นจำนวนเต็ม (เช่น 2 กก.) หรือเศษส่วน/ทศนิยม (เช่น 0.25 ของพริกหวาน ดังภาพด้านล่าง)

เมื่อคุณกำหนดปริมาณส่วนของส่วนผสมที่จะเพิ่มลงในสูตรอาหารเรียบร้อยแล้ว ให้คลิก **\[Add Ingredient\]:**

**![การเพิ่มส่วนผสมที่ระบุลงในสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-14.avif)**

เนื่องจากสูตรอาหารจะให้ผลลัพธ์เป็น_สินค้า_ ในทางเทคนิคแล้วสูตรอาหารจึงสามารถถูกนำไปเพิ่มเป็นส่วนผสมในอีกสูตรอาหารหนึ่งได้ เราไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ เนื่องจากระบบจะไม่สามารถคำนวณต้นทุนสำหรับส่วนผสมนี้ได้ (และทำให้ไม่สามารถคำนวณต้นทุนสำหรับสูตรอาหารนั้นได้เช่นกัน)

##### การอัปเดตปริมาณส่วนหรือหน่วยวัดของส่วนผสมในสูตรอาหาร

หากคุณต้องการอัปเดตหน่วยวัดและ/หรือปริมาณส่วนของส่วนผสมหลังจากเพิ่มลงในสูตรอาหารแล้ว คุณสามารถทำได้โดยคลิก **\[Manage Ingredient\]** ในเมนู **\[More\]**:

![จัดการส่วนผสม](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-15.avif)

เลื่อนลงไปที่ด้านล่างของหน้าต่างที่ปรากฏขึ้น และทำการเปลี่ยนแปลงที่ต้องการก่อนคลิก **\[Save Changes\]**:

![จัดการหน่วยและปริมาณส่วนของส่วนผสม](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-16.avif)

#### การแก้ไขปัญหา: ฉันหาส่วนผสมที่ต้องการไม่พบ

หากองค์กรของคุณใช้[สูตรอาหารแบบตัดสต็อก](#InventoryVsNonInventoryRecipes) คุณอาจต้องสร้าง[รายการสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-items)ใหม่ก่อน

หากองค์กรของคุณไม่ได้ใช้สูตรอาหารแบบตัดสต็อก โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าที่คุณพยายามเพิ่มลงในสูตรอาหารนั้นรวมอยู่ในแคตตาล็อกของผู้จัดจำหน่ายหรือแคตตาล็อกที่จัดการเอง

#### การแก้ไขปัญหา: ส่วนผสมของฉันไม่มีมูลค่าต้นทุน

หากองค์กรของคุณใช้[สูตรอาหารแบบตัดสต็อก](#InventoryVsNonInventoryRecipes) คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายการสต็อกที่เป็นส่วนผสมนั้นมี[มูลค่าต่อหน่วย](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-items#StockItemValues) 

หากองค์กรของคุณไม่ได้ใช้สูตรอาหารแบบตัดสต็อก (จึงต้องอาศัยใบเสนอราคาของผู้จัดจำหน่ายสำหรับการคิดต้นทุนส่วนผสม) คุณสามารถดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:

1.  สำหรับสินค้าที่จัดการเอง: เพิ่มส่วนผสมลงใน[แคตตาล็อกที่จัดการเอง](/th/docs/for-purchasers/create-or-update-a-self-managed-catalog)ที่กำหนดให้กับผู้จัดจำหน่ายรายใดรายหนึ่งของคุณ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบุราคาต่อหน่วยและ % ภาษีแล้ว
    1.  คุณยังสามารถขอให้ทีมแคตตาล็อกของเราจับคู่สินค้าที่จัดการเองกับสินค้าหลัก (Master Product) จากนั้นขอใบเสนอราคาจากผู้จัดจำหน่ายของคุณสำหรับสินค้าหลักนั้น [ติดต่อทีมแคตตาล็อกของเรา](mailto:prices@purchaseplus.com)
2.  สำหรับสินค้าที่ผู้จัดจำหน่ายจัดการ ให้ตรวจสอบว่าสินค้าที่คุณพยายามเพิ่มลงในสูตรอาหารนั้นมีอยู่ในแคตตาล็อกของผู้จัดจำหน่าย

  

### การคิดต้นทุนสูตรอาหาร

คุณสามารถดูรายละเอียดทางการเงินที่สำคัญเกี่ยวกับสูตรอาหารของคุณได้ทั้งในมุมมองตารางหรือแผงข้อมูลของสูตรอาหาร เช่น:

-   **ผลผลิต (Yield)**: จำนวนหน่วยบริโภค ('หน่วย') ที่ผลิตได้จากสูตรอาหาร
-   **ราคาต้นทุน (Cost Price):** ราคาต้นทุนต่อหน่วยของสูตรอาหาร โดยอิงจาก:
    -   สำหรับสูตรอาหารแบบตัดสต็อก: มูลค่าต่อหน่วยเฉลี่ยของแต่ละส่วนผสม (กล่าวคือ แต่ละรายการสต็อก)
    -   สำหรับสูตรอาหารแบบไม่ตัดสต็อก: _ราคาที่ดีที่สุด (Best Price)_ จากผู้จัดจำหน่ายของคุณสำหรับแต่ละส่วนผสม (หากมี) และคูณด้วยปริมาณส่วนของแต่ละส่วนผสม [เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการคิดต้นทุนส่วนผสม](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients#IngredientCosts)
-   **ราคาสต็อก (Stocked Price):** มูลค่าต่อหน่วยเฉลี่ยของรายการสต็อกคูณด้วยปริมาณส่วน ช่องนี้จะใช้ได้เฉพาะเมื่อองค์กรของคุณเปิดใช้งานโมดูลสินค้าคงคลัง และรายการสต็อกนั้นมีการเพิ่มมูลค่าต่อหน่วยไว้แล้ว
-   **ราคาขาย (Sale Price):** ราคาที่ขายต่อหน่วย
-   **% ต้นทุน (Cost %):** สัดส่วนเปอร์เซ็นต์ของราคาต้นทุนของสูตรอาหาร เมื่อเทียบกับราคาขาย

![รายละเอียดทางการเงินของสูตรอาหาร](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-17.avif)

#### การคำนวณต้นทุนสูตรอาหารใหม่

PurchasePlus เป็นแพลตฟอร์มที่หลายองค์กรเลือกใช้เพื่อจัดการสูตรอาหารไปพร้อมๆ กับความต้องการด้านการจัดซื้อและการจัดการสินค้าคงคลังในแพลตฟอร์มเดียวกัน เพื่อรักษาประสิทธิภาพการทำงานของระบบให้อยู่ในระดับสูง เราจึงไม่อัปเดตต้นทุนสูตรอาหารแบบเรียลไทม์ เนื่องจากการดำเนินการดังกล่าวกับทุกสูตรอาหารในระบบจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงาน

หากคุณได้ทำการเปลี่ยนแปลงกับสูตรอาหารและคาดว่า:

-   ต้นทุนส่วนผสมจะเปลี่ยนไป
-   จะมีใบเสนอราคาจากผู้จัดจำหน่ายเพิ่มเติมปรากฏขึ้นในส่วนผสม

คุณสามารถคลิก **\[Recalculate Recipe Costs\]** ในส่วนหัวของสูตรอาหาร เพื่อบังคับให้ระบบค้นหาใบเสนอราคาใหม่และคำนวณต้นทุนสำหรับสูตรอาหารที่คุณกำลังดูอยู่อีกครั้ง:

![คำนวณต้นทุนสูตรอาหารใหม่](/images/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-18.avif)

นอกจากนี้ ซอฟต์แวร์ของเราจะคำนวณต้นทุนสำหรับทุกสูตรอาหารใหม่โดยอัตโนมัติคืนละหนึ่งครั้ง (ในช่วงเวลาที่มีการใช้งานระบบน้อย) ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในกรณีที่การคำนวณต้นทุนของแต่ละสูตรอาหารใหม่ด้วยตนเองไม่สะดวกสำหรับความต้องการของคุณ

#### การแก้ไขปัญหา: สูตรอาหารของฉันไม่มีต้นทุน

ต้นทุนสูตรอาหารคำนวณโดยการนำต้นทุนส่วนผสมทั้งหมดมารวมกัน

ดังนั้น เพื่อให้สูตรอาหารมีต้นทุน ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องมีต้นทุน [เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นทุนส่วนผสม](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients#IngredientCosts)

### POS อัปเดตสูตรอาหารอย่างไร

[Point of Sale (POS)](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-point-of-sale) เป็นโมดูลเสริมที่ช่วยให้คุณสามารถตัด[รายการสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-items) (หรือสูตรอาหารที่มีรายการสต็อก) ออกจาก[สถานที่จัดเก็บสต็อก](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory-stock-locations)เมื่อคุณทำการขายในร้านอาหาร บาร์ หรือคาเฟ่ของคุณ นอกจากนี้ ยังช่วยให้คุณสามารถเก็บประวัติข้อมูลการขายไว้ใน PurchasePlus เพื่อใช้อ้างอิงการเคลื่อนไหวของสต็อก ราคาขาย และอื่นๆ ได้อีกด้วย

ในการเริ่มต้นใช้งานโมดูล POS องค์กรของคุณต้องเริ่มใช้งานโมดูล[สินค้าคงคลัง](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-inventory)และ[สูตรอาหาร](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes)ของเราก่อน

[เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโมดูล POS ของ PurchasePlus](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-point-of-sale)

* * *

นี่คือตอนที่ 1 ของซีรีส์การแนะนำสูตรอาหาร 

-   อ่าน [การแนะนำสูตรอาหาร ตอนที่ 2: เมนู](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-menus)
-   อ่าน [การแนะนำสูตรอาหาร ตอนที่ 3: ส่วนผสม](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-ingredients)
-   อ่าน [การแนะนำสูตรอาหาร ตอนที่ 4: สารก่อภูมิแพ้](/th/docs/for-purchasers/introduction-to-recipes-part-4-allergens)

#### ฉันจะเริ่มใช้งานโมดูลสูตรอาหารได้อย่างไร?

  
หากองค์กรของคุณต้องการเริ่มใช้งานโมดูลสูตรอาหารของ PurchasePlus โปรดติดต่อผู้จัดการฝ่ายดูแลลูกค้าของคุณ หรือ[ทีม Customer Success ที่พร้อมให้บริการของเรา](/th/docs/general/contact-purchaseplus-customer-success-team) เพื่อขอรับความช่วยเหลือในการเปิดใช้งานโมดูล และจัดการฝึกอบรมสำหรับผู้ใช้ของคุณ (หากต้องการ)

#### หมายเหตุสำหรับผู้จัดซื้อที่ใช้ Legacy PurchasePlus

โมดูลสูตรอาหารใน PurchasePlus ได้รับการออกแบบใหม่และพัฒนาขึ้นใหม่ทั้งหมด ซึ่งมีความแตกต่างอย่างมากจากโมดูลสูตรอาหารใน Legacy PurchasePlus ผู้จัดซื้อที่เปลี่ยนผ่านการใช้งานจาก Legacy PurchasePlus มายัง PurchasePlus จะต้องได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมในการย้ายข้อมูลเพื่อเริ่มใช้งานสูตรอาหาร เนื่องจากข้อมูลสูตรอาหาร เมนู และส่วนผสมใน Legacy PurchasePlus จะไม่สามารถใช้งานได้โดยอัตโนมัติใน PurchasePlus
