모든 레시피

[모든 레시피]는 조직에서 볼 수 있는 모든 레시피의 구매자 목록입니다. 사이드 탐색 메뉴에서 [레시피] → [모두 보기]를 통해 엽니다.

지표

검색 및 필터 상단에 4개의 카드가 표시됩니다. 현재 페이지뿐만 아니라 필터링된 결과 집합을 반영합니다:

• 총 레시피 — 서브 레시피를 포함합니다.
• 식자재 원가(COGS) — 필터링된 목록의 가중 평균 및 조직 목표치입니다.
• 매출총이익 — 해당하는 GP %입니다.
• 메뉴에 포함됨 — 메뉴에 사용 중인 레시피 수와 아직 메뉴에 포함되지 않은 레시피 수입니다.

판매 가격이 누락되었거나 $0인 경우 원가 % 및 GP %에 --로 표시됩니다.

식자재 원가 목표

식자재 원가 카드에는 조직 목표(기본값 32, 0에서 100 사이의 정수)가 표시됩니다.

• 레시피 관리 권한이 있는 사용자는 연필 아이콘을 클릭하여 목표를 편집할 수 있습니다. 유효하지 않은 값을 입력하면 마지막으로 저장된 숫자로 복원되며 0에서 100 사이의 정수를 입력하세요라는 메시지가 표시됩니다.
• 그 외 모든 사용자는 목표치와 반올림된 라이브러리 평균이 목표 달성(≤X%)인지 또는 N 초과인지 확인할 수 있습니다. 평균이 여전히 목표치 이하인 경우, 개별 레시피가 목표치를 초과하더라도 카드 상태가 변경되지 않습니다.

레시피 섹션별 그룹화

레시피는 레시피 섹션 제목별로 그룹화됩니다(이름 순, 섹션 없음은 마지막). 해당 섹션이 페이지 경계를 넘어가는 경우 제목이 반복됩니다.

레시피 관리 권한이 있는 사용자는 목록에서 레시피 섹션을 생성, 이름 변경 또는 삭제할 수 있습니다. 섹션을 삭제해도 해당 섹션의 레시피는 삭제되지 않습니다.

검색 및 필터

[모든 레시피]의 각 레시피, 레시피 헤더 및 서브 레시피 행에는 초안, 활성 또는 보관됨 상태가 표시됩니다. 목록을 필터링하려면 [고급 검색]에서 [상태별 필터]를 사용하세요.

[고급 검색]을 사용하여 다음 항목을 조합할 수 있습니다:

• 소유자(조직 1개).
• 품목 태그.
• 레시피 섹션.
• 알레르기 유발 물질.
• 상태별 필터(초안, 활성 또는 보관됨).

서로 다른 유형의 필터는 AND 조건으로 결합되고, 동일한 필터 내의 여러 값은 OR 조건으로 결합됩니다. 검색, 필터, 정렬(이름 가나다순/A–Z) 및 페이지 크기(20 / 50 / 100) 모두 지표 카드를 업데이트합니다.

열 및 CSV

[열 관리]는 표시할 속성을 제어합니다. 구매자 기본값에는 원가 % 및 GP % 막대와 P+ Code가 포함됩니다. CSV로 다운로드는 현재 페이지 및 표시된 데이터 열(이미지 또는 행 작업 제외)을 내보냅니다.