Alergénios

Ir para:

• Alergénios
• Propriedade dos Alergénios
• Visualizar Alergénios
  • Visualizar Todos os Alergénios
  • Visualizar Alergénios por Receita
  • Visualizar Alergénios por Ingrediente
• Atualizar Alergénios
• Criar um Novo Alergénio
• Aplicar uma etiqueta
  • Manualmente
  • Com o Assistente de IA
• Lista Padrão de Alergénios

Alergénios

O PurchasePlus inclui a funcionalidade de Alergénios disponível para os utilizadores do nosso módulo de Receitas, para gerir melhor os alergénios nas suas Receitas e Ingredientes. 

Uma Receita e as suas Linhas (isto é, Ingredientes) podem ser etiquetadas com um Alergénio, para rápida identificação e comunicação. Embora semelhantes às Etiquetas de Produto, funcionam de forma diferente e independente.

Continue a ler para saber mais.

Propriedade dos Alergénios

Os Alergénios podem pertencer a:

1. PurchasePlus. Estes Alergénios são o conjunto 'padrão' de Alergénios disponibilizado de raiz, e são os que a nossa IA utiliza ao analisar uma Receita relativamente à presença de Alergénios (mais detalhes adiante).
2. Organizações Compradoras. As Organizações Compradoras podem criar os seus próprios Alergénios personalizados (que não são partilhados fora da sua Organização), com a ressalva de que um Alergénio personalizado não pode ter o mesmo nome que um Alergénio pertencente ao PurchasePlus ou a outra Organização na sua Hierarquia de Organizações.

Visualizar Alergénios

Visualizar Todos os Alergénios

Os utilizadores do Módulo de Receitas podem aceder a uma tabela que apresenta os seus Alergénios clicando em [Receitas] → [Alergénios] na barra de navegação lateral:

A lista de Alergénios apresentada inclui:

• quaisquer Alergénios que pertençam ao PurchasePlus,
• quaisquer Alergénios criados pela sua Organização, mais
• quaisquer Alergénios criados por Organizações acima ou abaixo da sua na sua hierarquia.

Visualizar Alergénios por Receita

Pode ver os Alergénios com os quais uma Receita foi etiquetada na coluna Alergénios da tabela de Receitas:

..ou na própria Receita, no separador Definições da Receita:

Visualizar os Alergénios de um Ingrediente

Pode ver os Alergénios de um Ingrediente de uma Receita na página principal da Receita (ou seja, no separador [Ingredientes]):

..e também pode ver os Alergénios do Ingrediente utilizando a função [Gerir Ingrediente], acedida através do menu [Mais] na tabela principal:

Atualizar Alergénios

Pode atualizar um Alergénio (ou seja, o seu Nome, por exemplo) clicando no menu [Mais] na tabela [Receitas] → [Alergénios]:

Criar um Novo Alergénio

Para Criar um Novo Alergénio, navegue até à tabela [Receitas] → [Alergénios] e clique em [Criar Novo Alergénio]:

Introduza o Nome do Alergénio e clique em [Criar]:

Aplicar uma etiqueta

Existem duas formas de aplicar Alergénios às suas Receitas e Ingredientes: Manualmente ou utilizando o Assistente de IA do PurchasePlus.

Aplicar Alergénios Manualmente

Pode aplicar um Alergénio a uma Receita no separador [Definições] da Receita, utilizando o botão [Editar Alergénios]:

Ser-lhe-á apresentada a seguinte janela:

a) Pode selecionar a Receita ou qualquer um dos seus Ingredientes aos quais pretende aplicar o(s) Alergénio(s).

b) Pode editar a lista de Alergénios que já estão aplicados à Receita ou ao Ingrediente.

c) Pode pesquisar na lista de Alergénios e adicionar Alergénio(s) adicionais à Receita ou Ingrediente selecionado.

d) Clicar em [Guardar] fechará a janela e atualizará os Alergénios aplicados à Receita ou Ingrediente. 

Aplicar Alergénios com IA

Pode utilizar a IA do PurchasePlus para aplicar um ou mais Alergénios a uma Receita no separador [Definições] da Receita, utilizando o botão [Gerar]: 

A IA inspeciona a Receita e todos os seus Ingredientes para resumir os Alergénios que encontra, a partir da lista de Alergénios Padrão. O utilizador deve rever e aceitar as alterações aos Alergénios (uma vez que a lista gerada por IA é apenas uma sugestão).

O produto Receita tem as suas etiquetas de Alergénios atualizadas para refletir o conjunto de todos os Alergénios dos Ingredientes mais quaisquer Alergénios que a IA considere que possam estar presentes nas Instruções de Preparação da Receita (se existirem). São adicionadas novas etiquetas de Alergénios caso não existam, ou atualizadas se já existirem algumas.

Lista Padrão de Alergénios

A lista de Alergénios seguinte corresponde aos que pertencem ao PurchasePlus. Este é o conjunto 'Padrão' de Alergénios que a nossa IA utiliza na sua Análise de Alergénios de uma Receita: