过敏原
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过敏原
PurchasePlus 包含过敏原功能,供食谱模块的用户使用,以便更好地管理其食谱和配料中的过敏原。

食谱及其行(即配料)可以被打上过敏原“标签”,以便快速识别和沟通。虽然与产品标签类似,但它们的运作方式不同且相互独立。
继续阅读以了解更多信息。
过敏原归属
过敏原可以“归属于”:
- PurchasePlus。这些过敏原是开箱即用的“标准”过敏原集合,并且是我们的 AI 在评估食谱中是否存在过敏原时所使用的标准(稍后将详细介绍)。
- 采购组织。采购组织可以创建自己的自定义过敏原(不会在组织外部共享),但需要注意的是,自定义过敏原不能与 PurchasePlus 或组织层级结构中其他组织拥有的过敏原同名。
查看过敏原
查看所有过敏原
食谱模块的用户可以通过点击侧边导航栏中的 [食谱] → [过敏原] 来访问显示其过敏原的表格:

显示的过敏原列表包括:
- 由 PurchasePlus 拥有的任何过敏原,
- 由您的组织创建的任何过敏原,以及
- 在您的层级结构中由您上一级或下一级组织创建的任何过敏原。
按食谱查看过敏原
您可以在食谱表格的“过敏原”列中查看食谱被打上的过敏原标签:

..也可以在食谱本身的“设置”选项卡中查看:

查看配料的过敏原
您可以在主食谱页面(即 [配料] 选项卡)上查看食谱配料的过敏原:

..您还可以通过主表格中 [更多] 菜单访问的 [管理配料] 功能来查看配料的过敏原:

更新过敏原
您可以通过点击 [食谱] → [过敏原] 表格中的 [更多] 菜单来更新过敏原(例如其名称):

创建新过敏原
若要创建新过敏原,请导航至 [食谱] → [过敏原] 表格,然后点击 [创建新过敏原]:

输入过敏原名称,然后点击 [创建]:

应用标签
有两种方法可以为您的食谱和配料应用过敏原:手动应用,或使用 PurchasePlus 的 AI 助手。
手动应用过敏原
您可以在食谱的 [设置] 选项卡上,使用 [编辑过敏原] 按钮为食谱应用过敏原:

系统将显示以下窗口:

a) 您可以选择要应用过敏原的食谱或其任何配料。
b) 您可以编辑已应用于该食谱或配料的过敏原列表。
c) 您可以搜索过敏原列表,并将其他过敏原添加到所选食谱或配料中。
d) 点击 [保存] 将关闭窗口并更新应用于该食谱或配料的过敏原。
使用 AI 应用过敏原
您可以使用 PurchasePlus 的 AI,在食谱的 [设置] 选项卡上使用 [生成] 按钮为食谱应用一个或多个过敏原:

AI 会检查食谱及其所有配料,从标准过敏原列表中汇总其找到的过敏原。用户需要审查并接受对过敏原的更改(因为 AI 生成的列表仅供建议参考)。

食谱产品的过敏原标签将更新,以反映所有配料过敏原的总和,加上 AI 认为食谱制作说明中可能存在的任何过敏原(如果有)。如果原本不存在,则会添加新的过敏原标签;如果已存在某些标签,则会更新过敏原标签。
标准过敏原列表
以下过敏原列表由 PurchasePlus 拥有。这是我们的 AI 在对食谱进行过敏原分析时使用的“标准”过敏原集合:
| 亚硫酸盐 |
|---|
| 黑麦 |
| 燕麦 |
| 大麦 |
| 松子 |
| 开心果 |
| 山核桃(碧根果) |
| 澳洲坚果(夏威夷果) |
| 榛子 |
| 腰果 |
| 巴西坚果(鲍鱼果) |
| 扁桃仁(巴旦木) |
| 芝麻 |
| 大豆 |
| 花生 |
| 羽扇豆 |
| 牛奶 |
| 蛋类 |
| 软体动物 |
| 甲壳类 |
| 鱼类 |
| 小麦 |