Alergeny
Alergeny
Przejdź do:
- Alergeny
- Własność alergenów
- Przeglądanie alergenów
- Aktualizowanie alergenów
- Tworzenie nowego alergenu
- Przypisanie tagu
- Standardowa lista alergenów
Alergeny
PurchasePlus zawiera funkcję Alergenów dostępną dla użytkowników naszego modułu Receptury, która pozwala lepiej zarządzać alergenami w recepturach i składnikach.

Receptura oraz jej pozycje (czyli składniki) mogą zostać „oznaczone tagiem” alergenu w celu szybkiej identyfikacji i komunikacji. Chociaż funkcja ta przypomina Tagi produktów, działa inaczej i w sposób w pełni niezależny.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Własność alergenów
Alergeny mogą należeć do:
- PurchasePlus. Te alergeny stanowią „standardowy” zestaw alergenów oferowany domyślnie w systemie i są wykorzystywane przez naszą sztuczną inteligencję (AI) podczas analizowania receptury pod kątem obecności alergenów (więcej na ten temat poniżej).
- Organizacji kupujących. Organizacje kupujące mogą tworzyć własne, niestandardowe alergeny (które nie są udostępniane poza ich organizacją), z zastrzeżeniem, że niestandardowy alergen nie może mieć takiej samej nazwy jak alergen należący do PurchasePlus lub innej organizacji w Twojej hierarchii organizacji.
Przeglądanie alergenów
Przeglądanie wszystkich alergenów
Użytkownicy modułu Receptury mogą uzyskać dostęp do tabeli wyświetlającej ich alergeny, klikając [Receptury] → [Alergeny] w bocznym pasku nawigacyjnym:

Wyświetlana lista alergenów obejmuje:
- wszystkie alergeny należące do PurchasePlus,
- wszystkie alergeny utworzone przez Twoją organizację, oraz
- wszystkie alergeny utworzone przez organizacje nadrzędne lub podrzędne w stosunku do Twojej w strukturze hierarchii.
Przeglądanie alergenów według receptury
Alergeny, którymi oznaczono daną recepturę, można sprawdzić w kolumnie Alergeny w tabeli receptur:

...lub bezpośrednio w samej recepturze, w zakładce Ustawienia receptury:

Przeglądanie alergenów składnika
Alergeny składnika receptury można przeglądać na głównej stronie receptury (czyli w zakładce [Składniki]):

...a także za pomocą funkcji [Zarządzaj składnikiem], dostępnej w menu [Więcej] w tabeli głównej:

Aktualizowanie alergenów
Alergen można zaktualizować (np. zmienić jego nazwę), klikając menu [Więcej] w tabeli [Receptury] → [Alergeny]:

Tworzenie nowego alergenu
Aby utworzyć nowy alergen, przejdź do tabeli [Receptury] → [Alergeny] i kliknij [Utwórz nowy alergen]:

Wpisz nazwę alergenu, a następnie kliknij [Utwórz]:

Przypisanie tagu
Alergeny można przypisać do receptur i składników na dwa sposoby: ręcznie lub przy użyciu Asystenta AI w PurchasePlus.
Ręczne przypisywanie alergenów
Alergen można przypisać do receptury w zakładce [Ustawienia] receptury, używając przycisku [Edytuj alergeny]:

Wyświetli się następujące okno:

a) Możesz wybrać recepturę lub dowolny z jej składników, do którego chcesz przypisać alergen(y).
b) Możesz edytować listę alergenów już przypisanych do danej receptury lub składnika.
c) Możesz przeszukiwać listę alergenów i dodawać kolejne alergeny do wybranej receptury lub składnika.
d) Kliknięcie przycisku [Zapisz] zamknie okno i zaktualizuje alergeny przypisane do receptury lub składnika.
Przypisywanie alergenów za pomocą AI
Możesz użyć sztucznej inteligencji PurchasePlus, aby przypisać jeden lub więcej alergenów do receptury w zakładce [Ustawienia] receptury za pomocą przycisku [Generuj]:

AI analizuje recepturę i wszystkie jej składniki, aby sporządzić podsumowanie wykrytych alergenów na podstawie listy Standardowych alergenów. Użytkownik musi przejrzeć i zaakceptować zmiany w alergenach (ponieważ lista wygenerowana przez AI jest jedynie sugestią).

Tagi alergenów produktu receptury zostaną zaktualizowane, aby odzwierciedlały sumę wszystkich alergenów składników oraz wszelkie alergeny, które według AI mogą występować w instrukcjach przygotowania receptury (jeśli zostały podane). Nowe tagi alergenów zostaną dodane, jeśli wcześniej ich nie było, a istniejące zostaną odpowiednio zaktualizowane.
Standardowa lista alergenów
Poniższa lista alergenów obejmuje pozycje należące do PurchasePlus. Jest to „standardowy” zestaw alergenów, z którego korzysta nasza AI podczas analizy alergenów w recepturze:
| Siarczyny |
|---|
| Żyto |
| Owies |
| Jęczmień |
| Orzeszki piniowe |
| Pistacje |
| Orzechy pekan |
| Orzechy makadamia |
| Orzechy laskowe |
| Orzechy nerkowca |
| Orzechy brazylijskie |
| Migdały |
| Sezam |
| Soja |
| Orzeszki ziemne |
| Łubin |
| Mleko |
| Jaja |
| Mięczaki |
| Skorupiaki |
| Ryby |
| Pszenica |