ภาพรวม

ไปยังส่วนต่าง ๆ:

• บทนำ
• มีอะไรบ้างในโมดูลสินค้าคงคลัง?
• การประเมินมูลค่าสต็อกทำอย่างไร
• ขั้นสูง
  • โมดูล POS เสริมข้อมูลสินค้าคงคลังของคุณอย่างไร
  • การตั้งค่าระดับสต็อกติดลบ

สินค้าคงคลังคืออะไร

สินค้าคงคลังเป็นโมดูลเสริมที่สามารถรวมไว้ในแพ็กเกจ PurchasePlus ของคุณ เพื่อช่วยให้คุณควบคุมและลดต้นทุนการจัดซื้อจัดจ้างได้ดียิ่งขึ้นโดย:

• การรับสินค้าจากการจัดส่งของซัพพลายเออร์เข้าสู่สินค้าคงคลังของคุณโดยตรง และเริ่มติดตามระดับสต็อกของคุณ
• ดูแลภาพรวมของมูลค่ารวมเป็นตัวเงินของรายการสต็อกทั้งหมดในสถานที่เก็บสต็อกของคุณ
• บันทึกบัญชีการโอนย้ายรายการสต็อกระหว่างสถานที่ (หรือการเคลื่อนไหวอื่น ๆ ของรายการสต็อก เช่น ผลต่างระหว่างการตรวจนับสต็อก)
• ดำเนินการตรวจนับสต็อกเป็นระยะเพื่อตรวจสอบระดับสต็อกในสถานที่เหล่านี้

หากองค์กรของคุณเปิดใช้งานสินค้าคงคลังแล้ว เมนู [สินค้าคงคลัง] จะปรากฏให้ใช้งานในแถบนำทางด้านข้าง: 

สิ่งที่รวมอยู่ด้วย

โมดูลสินค้าคงคลังมาพร้อมกับสี่ฟีเจอร์หลัก ได้แก่: รายการสต็อก, สถานที่เก็บสต็อก, การโอนย้าย และการตรวจนับสต็อก เราจะเจาะลึกแต่ละฟีเจอร์จากทั้งสี่ฟีเจอร์นี้ที่ด้านล่าง

รายการสต็อก

รายการสต็อก คือ สินค้า ที่มีอยู่ในสินค้าคงคลังของคุณ และสามารถเพิ่มและจัดเก็บไว้ในสถานที่เก็บสต็อกของสินค้าคงคลังแห่งใดแห่งหนึ่งหรือหลายแห่งของคุณได้ 

ในฐานะรายการสต็อก คุณจะสามารถรับรายการตามใบสั่งซื้อเทียบกับรายการนี้ได้ รวมถึงนำไปใส่ไว้ในการโอนย้าย, คอลเลกชัน หรือรายการขายหน้าร้าน (Point of Sale) หากองค์กรของคุณสร้างรายการสต็อกใหม่ รายการดังกล่าวจะปรากฏเป็นสินค้าในพื้นที่สินค้าทั้งหมดด้วย และองค์กรของคุณจะถูกกำหนดให้เป็นเจ้าของสินค้านั้น 

ดูบทความของเราเกี่ยวกับ บทนำสู่รายการสต็อก สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

สถานที่เก็บสต็อกและสถานที่ของระบบ

สถานที่เก็บสต็อกสามารถใช้แทนสถานที่จริงในองค์กรของคุณซึ่งเป็นที่จัดเก็บรายการสต็อก นอกจากนี้ สถานที่เก็บสต็อกยังสามารถใช้เป็นจุดต้นทางหรือปลายทางสำหรับการโอนย้ายสต็อก, สถานที่สำหรับรับรายการสต็อกเข้าตามใบรับสินค้า และสถานที่ที่สามารถดำเนินการตรวจนับสต็อกได้ 

สถานที่ของระบบคือสถานที่ที่ไม่ได้มีอยู่จริง ซึ่งใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางบัญชี เช่น การโอนย้ายรายการสต็อกออกจากสถานที่เก็บสต็อกไปยังสถานที่ของระบบเพื่อติดตามผลต่างในระหว่างการตรวจนับสต็อก

คุณสามารถดูสถานที่เก็บสต็อกและสถานที่ของระบบได้ในหน้าเฉพาะของแต่ละประเภทภายใต้หัวข้อ [สินค้าคงคลัง] ในแถบนำทางด้านข้าง:

ดูบทความของเราเกี่ยวกับ บทนำสู่สถานที่เก็บสต็อก สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

การโอนย้าย

การโอนย้ายเป็นวิธีในการบันทึกบัญชีการเคลื่อนย้ายรายการสต็อกระหว่างสถานที่เก็บสต็อกและ/หรือสถานที่ของระบบ 

ผู้ใช้สามารถสร้างการโอนย้ายได้ด้วยตนเองตลอดเวลาหากมีสิทธิ์ ‘จัดการการโอนย้าย’ หรืออาจถูกสร้างขึ้นโดยอัตโนมัติในระหว่างการดำเนินการบางอย่าง เช่น การรับสินค้า หรือระหว่างการตั้งค่ายอดยกมาเริ่มต้นของสถานที่ 

ใบโอนย้ายจะถูกสร้างขึ้นสำหรับการโอนย้ายแต่ละประเภท เพื่อให้สามารถดูสรุปโดยละเอียดของต้นทาง, ปลายทาง, รายการสต็อกที่โอนย้าย และข้อมูลสำคัญอื่น ๆ ได้

ดูบทความของเราเกี่ยวกับ บทนำสู่การโอนย้าย สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

การตรวจนับสต็อก

การตรวจนับสต็อกเป็นวิธีการตรวจสอบจำนวนสินค้าที่คุณเก็บไว้ในสถานที่เก็บสต็อกอย่างเป็นระบบ ใน PurchasePlus การตรวจนับสต็อกจะดำเนินการ ณ สถานที่เก็บสต็อก และมี ‘งวด’ ที่กำหนดไว้ (เช่น ปีและเดือนตามปฏิทิน) การตรวจนับสต็อกช่วยให้ผู้ใช้ในองค์กรของคุณสามารถนับจำนวนจริงของรายการสต็อกในสถานที่นั้น เพื่อนำจำนวนที่นับได้นี้ไปเปรียบเทียบกับจำนวนที่คาดหวังของรายการสต็อกในสถานที่ ผลต่างระหว่างจำนวนจริงและจำนวนที่คาดหวังจะต้องได้รับการลงบัญชีในการโอนย้ายผลต่าง ก่อนที่การตรวจนับสต็อกจะถูกปิด

ความสามารถในการจัดการและปิดการตรวจนับสต็อกจะถูกควบคุมโดยสิทธิ์ของผู้ใช้ เพื่อรับรองคุณภาพของข้อมูลในการตรวจนับสต็อกแต่ละครั้ง 

ดูบทความของเราเกี่ยวกับ บทนำสู่การตรวจนับสต็อก สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

การประเมินมูลค่าสต็อกทำอย่างไร

ในโลกของการจัดการสินค้าคงคลังและการวางแผนทรัพยากรองค์กร (ERP) การทราบมูลค่าสต็อกของคุณอย่างแม่นยำอาจเป็นเป้าหมายที่เปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา เนื่องจากราคาจากซัพพลายเออร์สามารถผันผวนได้อย่างสม่ำเสมอจากภาวะเงินเฟ้อ ส่วนลดตามปริมาณ หรือการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล

เพื่อลดความผันผวนเหล่านี้ ระบบสมัยใหม่ส่วนใหญ่ (รวมถึง PurchasePlus) จึงเลือกใช้วิธีต้นทุนถัวเฉลี่ยถ่วงน้ำหนัก (WAC) ซึ่งต่างจากวิธี FIFO (เข้าก่อน-ออกก่อน) ที่ติดตามเป็นรายล็อตย่อย โดย WAC จะรวมต้นทุนของทุกหน่วยที่มีอยู่เข้าด้วยกันเพื่อสร้างราคาต่อหน่วยแบบ 'ถ่วงน้ำหนัก' เพียงราคาเดียว

สูตรหลัก

ในการคำนวณราคาสต็อกอย่างถูกต้อง คุณไม่สามารถหาค่าเฉลี่ยของราคาต่อหน่วยแบบตรง ๆ ได้ (เช่น $10 และ $20 ไม่จำเป็นต้องหมายถึงค่าเฉลี่ย $15 เสมอไป) คุณต้องคำนึงถึงปริมาณของรายการที่ซื้อในแต่ละระดับราคาด้วย 

ดังนั้น ราคาสต็อก = ต้นทุนรวมของสินค้าคงคลังที่มีอยู่ / ปริมาณรวมที่มีอยู่

ตัวอย่างสินค้าคงคลังในชีวิตจริง: ร้านกาแฟ

มาดูกันว่าระบบ ERP จะคำนวณมูลค่าของ "เมล็ดกาแฟเอสเพรสโซ" จากการจัดส่งตลอดหนึ่งเดือนอย่างไร

1. สต็อกยกมา คุณเริ่มต้นเดือนด้วยสต็อกคงเหลือจากงวดก่อนหน้า
   1. ปริมาณ: 50 กก.
   2. ราคาต่อหน่วย: $12.00
   3. ยอดรวมย่อย: $600.00
2. การจัดส่งรอบใหม่ ในช่วงกลางเดือน คุณซื้อเมล็ดกาแฟเพิ่ม แต่ซัพพลายเออร์ได้ปรับขึ้นราคา
   1. ปริมาณ: 150 กก.
   2. ราคาต่อหน่วย: $15.00
   3. ยอดรวมย่อย: $2,250.00
3. การคำนวณ WAC เพื่อหาราคาสต็อกใหม่ ระบบ ERP จะรวม 'ล็อต' สินค้าคงคลังทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน:

เมื่อนำสูตร WAC มาปรับใช้: ราคาสต็อก: $2850.00/200 กก. = $14.25

เหตุใดจึงควรใช้ WAC?

• ความสม่ำเสมอ: ช่วยป้องกัน 'กำไรที่พุ่งสูงผิดปกติ' หากคุณขายกาแฟหนึ่งถุงในราคา $30 อัตรากำไรของคุณจะคงที่ ไม่ว่าคุณจะหยิบถุงที่ 'ราคาถูก' หรือถุงที่ 'ราคาแพง' มาจากชั้นวางก็ตาม
• ความเรียบง่าย: ในสภาพแวดล้อมที่มีปริมาณสินค้าจำนวนมาก (เช่น คลังสินค้าที่มีน็อตหรือสกรูที่เหมือนกันหลายพันตัว) ในทางปฏิบัติแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะติดตามว่าสินค้าชิ้นใดซื้อมาในราคาใด WAC จะถือว่าสินค้าคงคลังนั้นเป็นกองรวมเดียวกัน
• ความถูกต้องแม่นยำแบบอัตโนมัติ: ระบบ ERP และระบบสินค้าคงคลังจะอัปเดต 'ราคาสต็อก' นี้ทุกครั้งที่มีการลงรายการใบรับสินค้า (GRN) ใหม่ เพื่อให้มั่นใจว่างบดุลของคุณเป็นปัจจุบันอยู่เสมอ

ข้อแนะนำ: แม้ว่า WAC จะยอดเยี่ยมสำหรับการค้าปลีกทั่วไป การบริการ และการผลิต แต่อาจไม่เหมาะสำหรับสินค้าที่มีวันหมดอายุหรือสินค้าเฉพาะที่มีมูลค่าสูง (เช่น เครื่องประดับ) ซึ่งการติดตามต้นทุนเฉพาะเจาะจงมีความสำคัญมากกว่า

POS อัปเดตสินค้าคงคลังอย่างไร

ระบบขายหน้าร้าน (POS) เป็นโมดูลเสริมที่ช่วยให้คุณสามารถตัดรายการสต็อก (หรือสูตรอาหารที่มีรายการสต็อก) ออกจากสถานที่เก็บสต็อกเมื่อคุณทำการขายในร้านอาหาร บาร์ หรือคาเฟ่ของคุณ นอกจากนี้ ยังช่วยให้คุณสามารถบันทึกข้อมูลการขายไว้ใน PurchasePlus ซึ่งทำให้คุณสามารถตรวจสอบเปรียบเทียบการเคลื่อนไหวของสต็อก ราคาขาย และอื่น ๆ ได้

ในการติดตั้งใช้งานโมดูล POS องค์กรของคุณจำเป็นต้องติดตั้งใช้งานโมดูลสินค้าคงคลังและสูตรอาหารของเราก่อน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโมดูล POS ของ PurchasePlus

การตั้งค่าระดับสต็อกติดลบ

ทุกองค์กรที่ใช้สินค้าคงคลังใน PurchasePlus จะมีการเปิดใช้งานการตั้งค่า 'อนุญาตให้ระดับสต็อกติดลบได้' ไว้เป็นค่าเริ่มต้น

---

นี่คือส่วนที่ 1 ของชุดบทความบทนำสู่สินค้าคงคลัง 

• อ่าน บทนำสู่สินค้าคงคลัง ส่วนที่ 2: รายการสต็อก
• อ่าน บทนำสู่สินค้าคงคลัง ส่วนที่ 3: สถานที่เก็บสต็อก
• อ่าน บทนำสู่สินค้าคงคลัง ส่วนที่ 4: การโอนย้าย
• อ่าน บทนำสู่สินค้าคงคลัง ส่วนที่ 5: การตรวจนับสต็อก

เริ่มต้นใช้งานสินค้าคงคลัง

หากองค์กรของคุณต้องการเริ่มใช้งานโมดูลสินค้าคงคลังของ PurchasePlus โปรดติดต่อผู้จัดการฝ่ายดูแลลูกค้าของคุณหรือทีม Customer Success ที่พร้อมให้บริการของเรา เพื่อขอความช่วยเหลือในการเปิดใช้งานโมดูล และจัดการฝึกอบรมสำหรับผู้ใช้ของคุณ

หมายเหตุสำหรับผู้จัดซื้อที่ใช้งาน Legacy PurchasePlus

โมดูลสินค้าคงคลังใน PurchasePlus ได้รับการออกแบบใหม่ และมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากโมดูลสินค้าคงคลังของ Legacy PurchasePlus ทั้งนี้ องค์กรที่ย้ายข้อมูลจาก Legacy PurchasePlus มายัง PurchasePlus จะได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมในการย้ายข้อมูล